QUIZ MAKANAN DAERAH
Quiz Makanan Daerah ini untuk menguji kemampuan anda dalam memahami tentang makanan dan minuman daerah.
Selamat mengerjakan, jangan lupa tulis nama dan kelas dengan jelas, terima kasih. (more…)
MAKANAN KHAS DAERAH DAN INTERNASIONAL
A. PENGANTAR
Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia, sehingga manusia akan berusaha untuk memenuhinya, salah satunya dengan memanfaatkan potensi bahan makanan yang ada didaerahnya untuk diolah menjadi makanan. Sehingga bermunculan makanan yang mempunyai ciri khas dari daerah tertentu. (more…)
MODIFIKASI MAKANAN DAERAH
A. PENGANTAR
Makanan daerah merupakan makanan atau minuman yang menjadi ciri khas dari suatu daerah, yang menjadi kearifan lokal daerah tersebut. Agar makanan daerah tetap ada dan diminati oleh semua kalangan, maka perlu dilakukan modifikasi makanan daerah tersebut, sehingga lebih menarik. (more…)